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    方舟化工分享：盐、工业盐和食用盐相关概念

1.盐

  盐如果从化学角度来说是指一类金属离子或铵根离子nh4+与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如-、-钙、硫酸亚铁、-铵、-钙、-、-钠等化合物。在我们日常生活中提到的盐也是食用盐的简称。

2.工业盐

  工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的基本原料之一，其主要成分是-，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的-、烧碱、纯碱、-等主要是用工业盐为原料生产的。

3.食用盐

  食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水等获得的以-为主要成分的经过加工的食用盐，食用盐是烹饪中常用的调味料之一，也是人体正常的生理活动不可缺的物质，由于食用盐在我们日常饮食中的重要作用，我国对食用盐的有严格的规定。

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方舟化工分享：融雪盐理化特性

可溶性.

食用盐很容易溶解在水中,这是一个很常见的物理现象.

吸潮性.

  盐的表面通常被一层薄膜状的饱和盐溶液所包围，当这层薄膜溶液的蒸气压低于空气中水蒸气分压时,食用盐就吸附空气中的水分而潮解;反之,当高于空气中水蒸气分压时则呈现干燥状态.当然,这只是在食用盐被暴露在空气中才有的现象,密闭在包装袋中与周围空气隔绝的食用盐是不会潮解的;

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方舟化工分享：工业盐可做辅助肥料

在冶金工业中的应用

     盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂，也作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。饲料添jia剂钢制品和钢轧制品浸入食用盐溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜。带钢及不锈钢的酸洗，炼铝、电解解金属na等的助焙剂都要用到盐化工产品，以及冶炼中的耐火材料等都需要盐化工产品。

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方舟化工分享：种类繁多的盐你知道都是做什么用的吗

制取脱盐水的方法：

     蒸馏法，使含盐的水加热蒸发，将蒸汽冷凝既得脱盐水。蒸馏法多用于实验室用来洗刷容器或制备溶液，适用于量不多纯度要求较高的场所；离子交换法，使含盐的水通过装有泡费石或离子交换剂的交换柱见离子交换柱钙、镁等离子留在交换柱上，滤过的水为脱盐水；电渗析法，借离子交换膜对离子的选择透过性，在外加电场作用下，使两种离子交换膜之间的水中的阳、阴离子分别通过交换膜向阴、阳两极集中。于是膜间区成为淡水区，膜外为浓水区。从淡水区引出去的水即为脱盐水。

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